mit karamellisierten Hanfsamen und Fleur de Sel
Damals grundlegend unter Generalverdacht, wurde Hanf erst in der letzten Zeit als vielseitige Zutat wiederentdeckt. Die in dieser traumhaft cremigen weißen Schokolade enthaltenen Hanfsamen sind lecker karamellisiert und haben dadurch einen krokantartigen Biss. Eine feine Prise Fleur de Sel sorgt dafür, dass sich die Süße in angenehmen Grenzen hält. Unterm Strich eine völlig eigenständige, facettenreiche Schokolade, von der es keine vergleichbaren Ableger im Handel gibt. Wer sich nicht vor Hanf scheut und gerne auf der Suche nach neuen Geschmacksabenteuern ist, sollte hier unbedingt mal zugreifen.
Weiße Hanf Caramel
Unsere Weiße Hanf Caramel ist frei von CBD und seinem zweideutigen Image. Wir konzentrieren uns ganz auf den Genussfaktor und greifen dazu allein auf die Samen der Hanfpflanze zurück. Diese werden mit Roh-Rohrzucker karamellisiert und mit einer feinen Prise Meersalz abgerundet. Durch das Karamellisieren erhält die Hanfsaat einen leckeren, leicht nussigen Geschmack und einen tollen Crunch. Kein CBD oder gar THC, dafür bedenkenloser Schokoladengenuss, der nur auf der geschmacklichen Ebene süchtig machen kann.
Herkunftsland: Deutschland
Ursprungsland: Diverse
Zutaten:
Kakaobutter*°, Vollmilchpulver*, Roh-Rohrzucker*°, Magermilchpulver*, Hanf-Karamell* 10% (Roh-Rohrzucker*, Hanfsamen*, Glukosesirup*, Kakaobutter*, Meersalz, Emulgator: Lezithine* (Sonnenblumen*)), Butterreinfett*, Fleur de Sel 0,5% (Meersalz), Bourbon Vanilleextrakt*, Bourbon Vanilleschoten* (gemahlen)
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
*aus biologischem Anbau
°Rainforest Alliance Certified
Nährwerte (durchschnittliche Nährwerte pro 100g):
| Energie kJ / kcal |
2575kJ / 620 kcal |
| Fett |
46,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
28,7g |
| Kohlenhydrate |
39,1g |
| davon Zucker |
39,1g |
| Ballaststoffe |
0g |
| Eiweiß |
10,1g |
| Salz |
0,97g |
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